炒莲藕要不要削皮 2024-05-18 莲藕 【炒莲藕要不要削皮】 文章插图 炒莲藕要削皮 。莲藕皮中含有丰富的维生素、纤维素等营养成分,不削皮也是可以直接食用 。但是莲藕皮口感比较粗糙,不削皮食用 , 会对菜肴的色泽和口感造成一定的影响 。而且莲藕是生活在淤泥中的,莲藕皮中含有较多的细菌及淤泥,比较难洗干净 , 因此建议莲藕削皮食用 。 推荐阅读 蒸螃蟹要不要放盐 炒莲藕要不要焯水 莲藕排骨汤炖多久 莲藕汤为什么是黑的 炒空心菜要焯水吗 炒外汇k线图怎么分析 怎么炒煮熟的玉米粒 榨果汁要不要加水 莲藕放冰箱怎样保存 生莲藕可以保存几天